ما لباس 5 سال پیش را بخاطر مد نبودن نمی پوشیم ، ولی فرهنگ کهنه 5 هزار سال پیش را همچنان حفظ می کنیم ..."
با پذیرش وظیفه و مسئولیت پدر و مادر می شویم نه با تولید مثل !
اگر در طی روز ساعت ها به فرزند خود محبت و فقط چند لحظه او را تنبیه می کنید تلخی و رنج تنبیه بیشتر از شیرینی ساعت ها محبت در روان کودک به جای می ماند ….
هرگز نگویید تو بچه بدی هستی بگویید تو بچه خوبی هستی ولی کار اشتباهی انجام داده ای ....
اگر درخت زندگی ما پر ثمر باشد حتی در صورت طعنه و یا حمله ی دیگران میوه ی فراوانی از ان می ریزد ....
برخي از پدر و مادرها در رابطه با فرزندان خود مواظب و مراقب نيستند بلكه به بيماري شك و ترديد مبتلا هستند ....
من در صورتی میتوانیم به شما کمک کنم که خود خواسته باشید وگرنه این کمک نیست تجاوز به حقوق شماست ....
تمام هنر زندگي اينست : در من چه مي گذرد ان زمان كه دنيا در گذر است ...
زنان به علت فشار روانی ناشی از دنیای امروز , تغییرات هورمونی , تبعیض و نادیده گرفتن شدن حق و حقوقشان , دوبرابر بیشتر از مردان به افسردگی مبتلا می شوند ...
روزی که همسر خود را به انجام کاری که دوست ندارد وادار کنید , به زودی از شما متنفر خواهد شد ...
من قرار نیست از کسی که سوال من را دوست ندارد سوال کنم ..... هر کس برای خود حریمی دارد که باید حرمت ان را داشت ....
پولدار بودن مهم نیست باید فقیر نبود .......
هيچ كسي در جهان ،.... هيچ كسي در جهان ،.... ارزش اين رو نداره كه انسان زندگي خود را بخاطر او خراب كنه .... بخاطر ديگران مي شود ساخت ،..... اما بخاطر هيچكس نمي شود خراب كرد ...
در طول تاریخ ما از قدرت به بهانه محبت استفاده نادرست کرده ایم ......
هرگاه فرد مساله را نمی تواند حل کند از نادانی و ناتوانی , ان را به قضا و قدر , سرنوشت , شیطان و دیگران نسبت می دهد ......
همسر شما باید «نفر اول» زندگی شما باشد .......
پذیرش مسئولیت , همانند درجه حرارت بدن از حد متعادل که گذشت چه بیشتر یا کمتر ایجاد بیماری و حتی مرگ می کند ......
بپذیرید که زندگی سخت و مشکل است قبول وجود محرومیت و محدودیت در زندگی به فرد قدرت ادامه زندگی میدهد .....
ان روزی که نمی توانید برای عشق و علاقه ی خود به فرد مقابل دلیل موجه ای ارائه دهید شما عاشق نیستید ....
اگر ادعا می کنید انسان خوبی هستید این خوبی را در رفتار و افکار و هدف های خود نسبت به دیگران نمایان کنید ....
شب سردی بود …. پیرزن بیرون میوه فروشی زل زده بود به مردمی که میوه میخریدن …شاگرد میوه فروش تند تند پاکت های میوه رو توی ماشین مشتری ها میذاشت و انعام میگرفت … پیرزن باخودش فکر میکرد چی میشد اونم میتونست میوه بخره ببره خونه … رفت نزدیک تر … چشمش افتاد به جعبه چوبی بیرون مغازه که میوه های خراب و گندیده داخلش بود … با خودش گفت چه خوبه سالم ترهاشو ببره خونه … میتونست قسمت های خراب میوه ها رو جدا کنه وبقیه رو بده به بچه هاش … هم اسراف نمیشد هم بچه هاش شاد میشدن … برق خوشحالی توی چشماش دوید ..دیگه سردش نبود !پیرزن رفت جلو نشست پای جعبه
میوه …. تا دستش رو برد داخل جعبه شاگرد میوه فروش گفت : دست نزن نِنه !
وَخه برو دُنبال کارت ! پیرزن زود بلند شد …خجالت کشید ! چند تا از
مشتریها نگاهش کردند ! صورتش رو قرص گرفت … دوباره سردش شد ! راهش رو
کشید رفت … چند قدم دور شده بود که یه خانمی صداش زد : مادر جان …مادر
جان ! پیرزن ایستاد … برگشت و به زن نگاه کرد ! زن مانتویی لبخندی زد و
بهش گفت اینارو برای شما گرفتم ! سه تا پلاستیک دستش بود پر از میوه …
موز و پرتغال و انار ….پیرزن گفت : دستِت دَرد نِکُنه نِنه….. مُو
مُستَحق نیستُم ! زن گفت : اما من مستحقم مادر
من … مستحق داشتن شعور انسان بودن و به هم نوع توجه کردن ودوست داشتن همه انسانها و احترام به همه آنها بي هيچ توقعي …اگه اینارو نگیری دلمو شکستی ! جون بچه هات بگیر ! زن منتظر جواب پیرزن نموند … میوه هارو داد دست پیرزن و سریع دور شد … پیرزن هنوز ایستاده بود و رفتن زن رو نگاه میکرد … قطره اشکی که تو چشمش جمع شده بود غلتید روی صورتش … دوباره گرمش شده بود … با صدای لرزانی گفت : پیر شی ننه …. پیر شی ! خیر بیبینی این شب چله مادر
در تصاویرحکاکی شده بر سنگهای تخت جمشید هیچکس عصبانی نیست
هیچکس سوار بر اسب نیست
هیچکس را در حال تعظیم نمی بینید
در بین این صدها پیکر تراشیده شده حتی یک تصویر برهنه وجود ندارد. “این ادب اصیل مان است:نجابت - قدرت- احترام- مهربانی- خوشرویی برای همه ایرانیان بفرست تا یادمان نرود که هستیم
منظورم اینایی هستن که تازه راکت بدست شده اند و چند ساعتی مربی داشته
اند و تازه از استایل والیبال اومده اند تو تنیس روی میز (با راکت اسبک میزنند)
خیلی عجیبه که اینها چون بد بازی میکنند ، نمیتونی ببریشون و اصلا هم مهم
نیست مهارتت ! طرف عملا یه بازی دیگه میکنه و توهم زده که پینگ پونگ داره
بازی میکنه...من و تو هم عملا تو این توهم وقتمون حروم میشه واتفاق بدتر اینه که وقتی با یه آدم حسابی میشینی پای بازی میبینی مهارتت خیلی کم شده و طول میکشه تا برسی به سطح بازی اصلی خودت!
اینها را نوشتم تا بگم حرف اصلیم را
وقتی با یه آدم کم فهم معاشرت میکنی یا آدمی که خودش را به نفهمی میزنه
وقتی با یه آدم خاله زنک دم به دم میشی
وقتی با آدم احمق دمخور میشی که قضاوتهای عجیب غریب و خرافی داره و تحملش میکنی ،
وقتی با یه آدم روبرو میشی که دغدغه هایش) مسکن ورستوران و لباس برند و(!...
دیگه انتظار نداشته باش که
از حروم شدن وقتت غصه بخوری
از درجا زدنت هم خجالت نمیکشی
از تجمع برنامه ای نصفه عمل شده و کارهای نیمه تمامت هم ککت نمیگزه
از نخواندن آخرین مقاله تخصصی رشته ات ، بهت بر نمیخوره
یا ندیدن فلان دانشمند و بلد نبودن مفاهیم بلند حافظ و مولوی و ....دردت نمیاره
اينجوري ميشه كه بی غیرت میشی عزیزم
مثل یه بزرگمرد از این وضعیت بیا بیرون و نذار
زنده به گور بشی و بشی یه مرده متحرک...
دکتر علیرضا شیری
شعر دو کاج, یادی از ایام گذشته
________________________________
این شعر بسیار خواندنی سروده آقای محبت و از کتاب چهارم دبستان
در کنار خطوط سیم پیام خارج از ده دو کاج روئیدند
سالیان دراز رهگذران آن دو را چون دو دوست میدیدند
یکی از روز های سرد پاییزی زیر رگبار و تازیانه باد
یکی از کاج ها به خود لرزید خم شدو روی دیگری افتاد
گفت ای آشنا ببخش مرا خوب درحال من تامل کن
ریشه هایم زخاک بیرون است چند روزی مرا تحمل کن
کاج همسایه گفت با تندی مردم آزار از تو بیزارم
دور شو دست از سرم بردار من کجا طاقت تورا دارم
بینوا راسپس تکانی داد یار بی رحم و بی مروت او
سیمها پاره گشت و کاج افتاد برزمین نقش بست قامت او
مرکز ارتباط دید آن روز انتقال پیام ممکن نیست
گشت عازم گروه پی جویی تا ببیند که عیب کار از چیست
سیمبانان پس از مرمت سیم راه تکرار بر خطر بستند
یعنی آن کاج سنگدل را نیز با تبر تکه تکه بشکستند
--------------------
و حال نسخه جدید این شعر زیبا
دو کاج از همان شاعر دوکاج
در كنار خطوط سیم پیام خارج از ده دو كاج روئیدند
سالیان دراز رهگذران آن دو را چون دو دوست میدیدند
روزی از روزهای پائیزی زیر رگبار و تازیانه باد
یكی از كاج ها به خود لرزید خم شد و روی دیگری افتاد
گفت ای آشنا ببخش مرا خوب در حال من تأمل كن
ریشههایم ز خاك بیرون است چند روزی مرا تحمل كن
كاج همسایه گفت با نرمی دوستی را نمی برم از یاد
شاید این اتفاق هم روزی ناگهان از برای من افتاد
مهربانی بگوش باد رسید باد آرام شد، ملایم شد
کاج آسیب دیده ی ما هم کم کمک پا گرفت و سالم شد
میوه ی کاج ها فرو می ریخت دانه ها ریشه می زدند آسان
ابر باران رساند و چندی بعد ده ما نام یافت کاجستان
شاعر: محمد جواد محبت، همان شاعر دوکاج
در سالی که قحطی بیداد کرده بود و مردم همه زانوی غم به بغل گرفته بودند مرد عارفی از کوچه ای می گذشت غلامی را دید که بسیار شادمان و خوشحال است.
به او گفت:
چه طور در چنین وضعی می خندی و شادی می کنی؟
جواب داد که:
من غلام اربابی هستم که چندین گله و رمه دارد و تا وقتی برای او کار می کنم روزی مرا می
دهد، پس چرا غمگین باشم در حالی که به او اعتماد دارم؟
آن مرد عارف که از عرفای بزرگ ایران بود، می گوید:
“از خودم شرم کردم که یک غلام به اربابی با چند گوسفند توکل کرده و غم به دل راه نمی دهد و من خدایی دارم که مالک تمام دنیاست و نگران روزی خود هستم…!”
هيچ چيز در اين جهان چون آب، نرم و انعطاف پذير نيست.
با اين حال براي حل كردن آنچه سخت است، چيز ديگري ياراي مقابله با آب را ندارد.
نرمي بر سختي غلبه مي كند و لطافت برخشونت.
همه اين را مي دانند ولي كمتر كسي به آن عمل مي كند.
انسان، نرم و لطيف زاده مي شود و به هنگام مرگ خشك و سخت مي شود.
گياهان هنگامي كه سر از خاك بيرون مي آورند نرم و انعطاف پذيرند
و به هنگام مرگ خشك و شكننده.
پس هر كه سخت و خشك است، مرگش نزديك شده
و هر كه نرم و انعطاف پذير، سرشار از زندگي است.
آرام زندگي كن!
هرگز با طبيعت يا همجنسان خود ستيزه مكن و گزند را با مهرباني تلافي کن
ﯾﻪ ﻋﻤﺮﯼ ﻫﻤﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﮐﻠﯿﺪ ﺑﻬﺸﺖ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﻥ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﮔﻨﺞ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﮐﯿﻤﯿﺎ. ﺩﻧﺒﺎﻝ ﺭﺍﺯ ﻭ ﺭﻣﺰ ﺳﻌﺎﺩﺕ … ﻭﻟﯽ ﺟﺎﯾﯽ ﺩﻧﺒﺎﻟﺶ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﻥ ﮐﻪ ﻧﯿﺴﺖ، ﻣﻌﻠﻮﻣﻪ ﮐﻪ ﻧﯿﺴﺖ ! ﺁﻧﭽﻪ ﺗﻮ ﮔﻨﺠﺶ ﺗﻮﻫﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﯽ ﺍﺯ ﺗﻮﻫﻢ ﮔﻨﺞ ﺭﺍ ﮔﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﯽ. ﮐﻞ ﻗﻀﯿﻪ ﺧﻼﺻﻪ ﺍﺵ ﯾﮏ ﮐﻠﻤﻪ ﺍﺳﺖ: ﺗﻮ ﺑﮕﻮ ﮐﻠﯿﺪ . ﺑﮕﻮ ﺭﻣﺰ. ﺍﯾﻦ ﻗﺪﺭ ﮐﻪ ﻣﯽ ﭘﯿﭽﻮﻧﯽ ﭘﯿﭽﯿﺪﻩ ﻧﯿﺴﺖ، ﺧﺪﺍﻭﻧﺪ ﻣﺘﻌﺎﻝ ﺭﻣﺰﺵ ﺭﻭ ﺗﻮ ﯾﻪ ﮐﻠﻤﻪ ﺑﻪ ﻣﻮﺳﯽ ﻋﻠﯿﻪ ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻓﺮﻣﻮﺩ . ﻓﺮﻣﻮﺩ: ﻣﺤﺒﺖ ﻭﺍﺳﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﻣﻦ، ﻋﺪﺍﻭﺕ ﻫﻢ ﻭﺍﺳﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﻣﻦ . ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﻓﺮﻣﻮﺩﻥ ﻭﻻﯾﺖ ﺭﻣﺰ ﻗﺒﻮﻟﯿﻪ ﻫﻤﻪﯼ ﺍﻋﻤﺎﻟﻪ ﯾﻌﻨﯽ ﻫﻤﯿﻦ، ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﻭﺍﺳﻪ ﯼ ﺧﺪﺍ. ﯾﻌﻨﯽ ﻫﺮ ﮐﯽ ﺭﻭ ﺧﺪﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻩ، ﺗﻮ ﻫﻢ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯽ. ﯾﻌﻨﯽ ﺗﺮﺍﺯﻭﯼ ﺩﻟﺖ ﺑﺸﻪ ﺧﺪﺍ. ﻣﺤﺒﺖ ﻭﺍﺳﻪ ﯼ ﺧﺪﺍ، ﻧﻪ ﻭﺍﺳﻪ ﯼ ﭼﺸﻢ ﻭ ﺍﺑﺮﻭ ﻭ ﺧﻂ ﻭ ﺧﺎﻝ، ﺣﺘﯽ ﻧﻪ ﻭﺍﺳﻪ ﯼ ﺩﻝ ﺧﻮﺩﺕ، ﻓﻘﻂ ﻭﺍﺳﻪ ﯼ ﺧﺪﺍ. ﺍﮔﻪ ﻣﻌﯿﺎﺭ ﻭ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻣﺤﺒﺖ ﺧﺪﺍ ﺑﺎﺷﻪ، ﺍﮔﻪ ﻗﺪﺭﻡ ﻧﺒﯿﻨﯽ ﺑﺎﺯ ﻋﻤﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﯽ . ﺍﮔﻪ ﻧﺎﺳﭙﺎﺳﯽ ﻫﻢ ﺑﺒﯿﻨﯽ، ﺑﺎﺯ ﻋﻤﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﯽ ﺍﻭﻧﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺗﻮ ﺭﻓﺎﻗﺖ ﻭﺳﻂ ﮐﺎﺭ ﮐﻢ ﻣﯽ ﯾﺎﺭﻥ ﻭﺍﺳﻪ ﺍﯾﻨﻪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺧﺪﺍ ﻧﮑﺮﺩﻥ، ﺍﮔﺮ ﻧﻪ ﺗﻮ ﺍﯾﻦ ﻭﺍﺩﯼ ﻫﺮ ﭼﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻣﺒﺘﻼ ﺷﯽ ﻣﻘﺮﺏ ﺗﺮ ﻣﯽ ﺷﯽ ﺍﺯ ﮐﯿﻤﯿﺎﯼ ﻣﻬﺮ ﺗﻮ ﺯﺭ ﮔﺸﺖ ﺭﻭﯼ ﻣﻦ ﺁﺭﯼ ﺑﻪ ﯾﻤﻦ ﻟﻄﻒ ﺷﻤﺎ ﺧﺎﮎ ﺯﺭ ﺷﻮﺩ ﺍﻭﻥ ﮐﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻫﻤﻪ ﺩﻧﺒﺎﻟﺶ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﻥ ﻣﺤﺒﺘﻪ! ﺑﺎﻗﯿﺶ ﺑﯽ ﺭﺍﻫﻪ ﺍﺳﺖ ﺳﻨﮓ ﻻﺧﻪ ! ﺣﺎﻻ ﻓﻬﻤﯿﺪﯼ ﻗﺮﺑﻮﻧﺖ ﺑﺮﻡ ﮐﻪ ﭼﺮﺍ ﻣﯽ ﮔﻦ ﺑﺸﻮﯼ ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﮔﺮ ﻫﻤﺪﺭﺱ ﻣﺎﯾﯽ؟

بینی شما قسمتهای راست و چپ دارد که هر دو قسمت برای تنفس تان بکار میروند، اما در حقیقت دو سوراخ بینی شما متفاوتند و شما میتوانید این تفاوت را حس کنید. حفره سمت راست بینی، نشانگر خورشید و حفره سمت چپ نشانگر ماه است.
وقتی سردرد دارید، سعی کنید که حفره سمت راست بینی تان را ببنیدید و برای تنفس کردن تنها از حفره سمت چپ استفاده کنید. خواهید دید که بعد از پنج دقیقه سردرد شما خوب خواهد شد.
اگر احساس خستگی میکنید، برعکس اقدام فوق را عمل کنید. حفره سمت چپ بینی تان را ببندید و تنها از حفره سمت راست بینی تان تنفس کنید. بعد از مدتی احساس میکنید که خستگی شما برطرف شده است.
حفره سمت راست بینی شما به گرمی مربوط است و لذا براحتی گرم میشود این درحالی است که حفره سمت چپ بینی تان به سردی مربوط میباشد.
تفریباً همه خانم ها از حفره سمت چپ بینی شان تنفس میکنند، بنابراین با سرعت بیشتری خنک میشوند. اما بیشتر پسر بچه ها با بینی سمت راستشان نفس میکشند
آیا توجه کرده اید که وقتی از خواب برمیخیزید، کدام حفره بینی تان سریعتر تنفس میکند؟ اگر از حفره چپ تندتر تنفس میکنید، شما احساس خستگی دارید. بنابراین حفره سمت چپ بینی تان را ببندید و برای تنفس از حفره سمت راست خود استفاده کنید، خواهید دید که بسرعت احساس شادابی میکنید.
دوست من مستمراً سردرد بدی داشت و مکرراً به دکتر مراجعه میکرد و این سردرد باعث شده بود که حتی نتواند براحتی مطالعه کند و شبها نیز چنین سردردی را حس میکرد
او مکرراً قرص های مسکن میخورد اما موثر نبود. تا اینکه تصمیم گرفت از راه تنفس، سردرد خود را بهبود ببخشد. حفره سمت راست بینی اش را بست و سعی کرد از حفره سمت چپش تنفس کند. او مشاهده کرد که در کمتر از یک هفته سردردش بهبود یافت لذا این تمرین را برای مدت یکماه بعد هم ادامه داد. چنین تمرینی برای تنفس کردن و بدون استفاده از قرص های شیمیایی تجربه شده ومفید بوده است.
شما هم امتحان کنید. بی ضرر است
برای مثال یك نفر همیشه غذای خود را با نوشابه میخورد و دیگری نمیتواند حتی یك روز را بدون شكلات سپری كند.
بعضی مواقع علاقه به برخی مواد غذایی زودگذر و موقتی هستند اما در صورتی كه این وضعیت حالت مزمن و طولانیمدت بهخود بگیرد، باید حتما نسبت به آن توجه ویژه داشته باشید. به این داستان توجه کنید: یك زن ٥٩ ساله انگلیسی اشاره كرد كه ناگهان علاقه عجیبی به مصرف سالاد پیدا كرد و با همین نشانه متوجه ابتلای خود به سرطان سینه شد.
السی كمپل كه مادر ٢ فرزند هم بود آن قدر به مصرف سالاد علاقهمند شده بود كه هر روز ٤ كلم كامل را در وعدههای غذایی خود تمام میكرد.
او بعد از مشورت با پزشك متوجه شد برگ كلم حاوی یك ماده شیمیایی به نام سولفورافین است كه میتواند به سلولهای سرطانی حمله كند.
بدن السی برای مبارزه با سلولهای سرطان سینه نیاز بیشتری به این ماده پیدا كرده بود و به همین دلیل السی ناگهان علاقهمند به مصرف كاهو شد.
در ادامه ما هم سعی میكنیم بعضی از نشانههای عجیب ابتلا به بیماریها را كه در علاقه ما به خوردن بعضی غذاها ظاهر میشوند به شما معرفی كنیم.
اگر عاشق چیپس هستید
بیماریهای احتمالی: تیروئید یا مشكل در غدد فوق كلیوی
استرس شدید میتواند روی عملكرد غدد فوق كلیوی در بدن اثر منفی بگذارد. اگر فردی دائما در معرض عوامل استرسزا باشد، این غدد به اندازه درست هورمونهای حیاتی بدن از جمله آدرنالین، كورتیزول و آلدوسترون را ترشح نمیكند. این موضوع باعث به هم خوردن تعادل نمك در بدن شده و بعضی از مردم را به خوردن غذاهای شور متمایل میكند. علاقه به غذاهای شور هم میتواند یكی از نشانههای كمبود ید در بدن باشد كه در این حالت تیروئید شما كمكار است. كمكاری تیروئید با علائمی از جمله احساس بیحالی و خستگی، یبوست، اضافهوزن و افسردگی خود را نشان میدهد در حالی كه پركاری تیروئید با علائمی مانند كاهش وزن، احساس ناامیدی و داشتن عادت ماهانه نامنظم همراه است.
اگر عاشق یخ هستید
بیماری احتمالی: كمخونی
افرادی كه علاقه زیاد به خوردن یخ دارند، احتمالا مبتلا به كمخونی هستند. در این بیماری بدن به اندازه كافی سلولهای قرمز تولید نمیكند كه دلیل اصلی آن هم كمبود آهن در بدن است. زمانی كه این عنصر حیاتی به بدن نرسد، تعداد گلبولهای قرمز به سرعت كاهش پیدا میكند. مهمترین علامت كمخونی نداشتن انرژی است. به گفته دانشمندان موسسه مایو كلینیك در ایالاتمتحده، افرادی كه علاقه زیادی به خوردن یخ دارند، بهطور ناخودآگاه تلاش میكنند درد و تورم موجود در زبان خود را با سرمای یخ كاهش دهند. تحقیقات بیشتر هم نشان میدهد یخ در دهان افراد كمخون مزه و طعم خوشایندی دارد كه هنوز علت این موضوع مشخص نشده است.
اگر عاشق نوشابه هستید
بیماری احتمالی: كمبود كلسیم
آیا شما هم از افرادی هستید كه نمیتوانید نبود نوشابه در سفره غذای خود را تصور كنید؟ در این صورت میتوان این احتمال را داد كه شما دچار كمبود كلسیم هستید. متأسفانه این بار مصرف نوشابه نه تنها كمبود كلسیم را برطرف نمیكند بلكه بهشدت هم برای سلامت استخوانهای بدن مضر است. بهتر است درصورت ابتلا به كمبود كلسیم، این نیاز حیاتی بدن را با خوردن سبزیهای تیرهرنگ و محصولات لبنی كمچرب جبران كنید.
اگر عاشق ادویه كاری هستید
بیماری های احتمالی: پاركینسون، كمبود روی در بدن
زینك اهمیت زیادی برای پوست بدن دارد و سرعت بهبود زخمها و جراحات را تسریع میبخشد. میزان این ماده در بدن روی حس چشایی ما هم تأثیر زیادی دارد. زمانی كه مقدار زینك در بدن كاهش پیدا میكند، تعداد غدههای چشایی موجود در زبان هم كمتر شده و از حساسیت آنها كاسته میشود، بنابراین اگر شما علاقه دارید مقدار زیادی از ادویههای طعمدهنده مانند كاری را به غذای خود اضافه كنید، احتمالا میزان زینك در بدنتان به اندازه كافی نیست و غدد چشایی شما هم به خوبی طعم غذا را احساس نمیكند. ضعیف بودن غدد چشایی و كمبودن تعداد آنها باعث میشود شما میزان بیشتری ادویه به غذای خود اضافه كنید تا طعم آن در دهانتان احساس شود. كمبود زینك ارتباط زیادی هم با یكی از بیماریهای مزمن و بسیار مخرب به نام پاركینسون دارد. به گفته دانشمندان مؤسسه سلامت و علوم ایتالیا، سلولهای افراد مبتلا به این بیماری در اثر سمومی كه هر روز به بدن وارد میشود آسیب بیشتری میبیند، اما مصرف زینك میتواند از سلولها برابر این آسیبها محافظت كند و هرقدر میزان این ماده معدنی در بدن كمتر باشد، آسیبپذیری سلولها برابر سموم مختلف هم بیشتر میشود. در تحقیقات اثبات شده است كه سیگار ذخائر زینك در بدن را كاهش میدهد و به همین دلیل افراد سیگاری به مصرف غذاهای طعمدار علاقه زیادی دارند.
اگر عاشق نان و پاستا هستید
بیماری احتمالی: افسردگی
حتما شما هم تجربه كردید كه در روزهایی كه روحیه خوبی ندارید، مرتبا احساس گرسنگی میكنید و با هر بهانهای سراغ یخچال میروید. تحقیقات نشان میدهد بدن انسان با خوردن كربوهیدراتها تلاش به افزایش تولید هورمونهای شادیآور میكند. سروتونین یكی از این هورمونها است كه تولید آن با مصرف غذاهایی مانند نان، شیرینی و كیك بیشتر میشود. توجه داشته باشید كه مواد پروتئینی باعث كاهش ترشح این هورمون در بدن میشود و بهتر است در روزهایی كه احساس افسردگی میكنید كمتر سراغ غذاهای حاوی گوشت بروید.
اگر عاشق ماهی هستید
بیماریهای احتمالی: آلرژی، آرتروز
از جمله مواد مورد نیاز بدن اسیدهای چرب امگا٣ هستند. این اسیدهای چرب نه تنها نقش مهمی در رشد و حفاظت سیستم عصبی بازی میكنند بلكه در پیشگیری از بیماریها هم نقش اساسی دارند. بافتهای مغزی و شبكیه چشم هم نیاز فراوانی به امگا٣ دارند. مطالعات نشان داده كمبود امگا٣ در بدن خطر ابتلا به آلرژی و آرتروز را افزایش داده و حتی ممكن است سرطان و بیماری قلبی را همراه داشته باشد. كاهش میزان اسیدهای چرب در بدن میتواند با علائمی مانند علاقه به خوردن غذاهای چرب، افسردگی و نداشتن روحیه، شنیدن صدای مفاصل هنگام راه رفتن، كاهش سرعت بهبودی زخمها و جراحات و خشكی پوست خود را نشان دهد.
اگر عاشق شكلات هستید
بیماریها احتمالی: افسردگی، استرس، تنشهای قبل از شروع قاعدگی
تا به حال حس كردید كه در شبهای امتحان یا هنگام فرا رسیدن موعد تحویل یك پروژه، بهطور ناگهانی علاقه شما به خوردن شكلات افزایش پیدا میكند. دلیل این موضوع به طور كامل مشخص است. درون این ماده غذایی تركیباتی با عنوان آلكالویدها وجود دارد كه باعث افزایش ترشح هورمون سروتونین میشود. همان طور كه گفتیم این هورمون نقش مهمی در ترشح دیگر هورمونهای مرتبط با روحیه در انسان داشته و میتواند حس شادی و رضایت را تقویت كند. شكلات همچنین یكی از منابع مهم ویتامینهای B و منیزیم به شمار میآید كه در تولید انرژی در بدن نقش مهمی دارد. به این ترتیب شما با خوردن این ماده غذایی پرطرفدار میتوانید انرژی مورد نیاز بدن برای غلبه بر استرس و فشار را تامین كنید. یك تحقیق سوئیسی نشان میدهد افرادی كه هر روز ٤٠ گرم شكلات میخورند و این كار را برای ٢ هفته ادامه میدهند، باعث كاهش میزان تولید هورمون كورتیزول در بدن خود میشوند. این هورمون با عنوان هورمون استرس معروف است و در زمانی كه شما دچار فشار روحی و روانی هستید میزان بیشتری از آن را در بدن خود دارید. در بسیاری از مواقع علاقه به خوردن شكلات یكی از نشانههای شروع عادت ماهانه در زنان است. در این زمان میزان منیزیم در بدن بعضی از زنان كاهش پیدا میكند و خوردن شكلات میتواند به برطرف شدن این حالت كمك كند.
اگر عاشق اسفناج هستید
بیماریهای احتمالی: خستگی مزمن، نداشتن تمركز و بیماریهای قلبی
ویتامینهای B برای تجزیه كربوهیداتها در بدن و تولید انرژی اهمیت بسیار بالا دارند. این ویتامینها همچنین به حفظ سلامت عصبها، پوست و مغز هم كمك میكنند. ٨ نوع مختلف از ویتامین B وجود دارد و كمبود هر كدام از آنها میتواند علائمی مانند نامنظم شدن ضربان قلب، خستگی مزمن یا مشكل در تمركز را همراه داشته باشد. پس حتما تمایل شدید به مصرف غذاهای حاوی ویتامین B مانند جگر، اسفناج، شیر و ماست را جدی بگیرید، زیرا ممكن است در معرض خطر ابتلا به بیماریهایی باشید كه درمان بعضی از آنها مدت زمان زیادی طول میكشد.
اگر عاشق خاك هستید
بیماریهای احتمالی: كمبود مواد معدنی در دوره بارداری، بیماری سلیاك
علاقه به خوردن خاك عنوان یك بیماری به نام پیكاست كه عموما در زنان باردار ظاهر میشود. اگر یك خانم باردار ناگهان به خوردن خاك ویار پیدا كند، نشان میدهد میزان بعضی موادمعدنی در بدن او به اندازه كافی نیست. در این دوره آهن یكی از مهمترین مواد معدنی به حساب میآید كه میزان آن در بدن زنان باردار كاهش چشمگیری پیدا میكند. مس، منیزیم و روی از دیگر موادمعدنی هستند كه در خاك یافت میشوند. تحقیقات دیگر كه در نشریه آمریكایی تغذیه به چاپ رسیده كمبود مواد معدنی را مرتبط با یكی از بیماریهای گوارشی به نام سلیاك دانسته است. كودكانی كه رژیم غذایی مناسبی ندارند و دخترانی كه عادت ماهانه شدید را تجربه میكنند در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند.
اگر عاشق شیرینی هستید
بیماریهای احتمالی: مشكلات روحی، حساسیت غذایی و مشكلات گوارشی
تحلیل علاقه غیرطبیعی به مصرف شكر نسبت به دیگر مواد غذایی كمی پیچیدهتر است، زیرا عوامل زیادی در بروز این حالت نقش دارند. زمانی كه شما شكر مصرف میكنید، انسولین در جریان خون منتشر شده و با اسیدهای آمینو تركیب میشود. تركیب حاصل به سرعت جذب عضلات شده و به سمت مغز حركت میكند. در این زمان مغز به ترشح هورمون سروتونین تحریك شده و حس خوشایندی در شما بهوجود میآید. مطالعات محققان دانشگاه میشیگان هم نشان داده در زمانی كه استرس در بدن بهوجود میآید علاقه به خوردن شكر سه برابر میشود و حالتی مشابه با اعتیاد به موادمخدر در بدن ظاهر میشود. همه این عوامل نشان میدهد افرادی كه زیاد شكر میخورند ممكن است از لحاظ روانی دچار مشكل باشند. علاوه بر آن اشتیاق به مصرف شكر میتواند یكی از علائم به هم خوردن تعادل هورمونی در بدن باشد. این ماده خوراكی نقش مهمی در تولید هورمون اندورفین در مغز دارد كه در كاهش درد موثر است. در دوران قاعدگی هم میزان ماده اندورفین به كمترین حد خود میرسد كه باعث میشود زنان هنگام صبح چای خود را شیرینتر از حد معمول میل كنند. علاقهمندان به مصرف شكر باید نگران ابتلا به مشكلات گوارشی هم باشند. زمانی كه تعادل باكتریهای مفید در بدن به هم میخورد، میزان قارچها و مخمرها در بدن رشد میكنند كه هر دو نیاز زیادی به شكر دارند. حساسیتهای غذایی هم تعادل خون را به هم زده و مصرف شكر را افزایش میدهند.
اگر عاشق سیر هستید
بیماری احتمالی: كمبود ویتامین و مواد معدنی
ظاهر شدن اشتیاق ناگهانی به خوردن سیر یكی از علائم مهم كمبود بعضی از مواد مغذی و مهم در بدن به شمار میآید. سیر سرشار از ویتامین C، كلسیم و آهن است. بدن از ویتامین C برای كمك به عملكرد سیستم ایمنی، ساخت كلاژن و مبارزه با رادیكالهای آزاد استفاده میكند. از سوی دیگر كلسیم نقش مهمی برای رشد و حفاظت از دندانها و استخوانهای بدن داشته و سلامت ماهیچهها و سیستم عصبی را تضمین میكند.
آهن هم از مواد مورد نیاز برای ساخت سلولهای قرمز است و مصرف آن خصوصا برای زنان بالغ اهمیت زیادی دارد. كمبود هر كدام از مواد اشاره شده در بالا میتواند خود را به شكل علاقه ناگهانی به خوردن سیر نشان دهد.

